Черный перец, молотый, Black Pepper, Everest, 50 г

Черный перец - универсальная приправа, которая найдется на кухне у любой хозяйки. Специю можно добавлять в абсолютно любые блюда как на этапе приготовления, так и в конце (например, заправлять суп). Черный перец обладает характерным согревающим, слегка горьковатым и пряным вкусом. Мало кто знает, что изначально этот вид пряности начал свой путь в мир свосточного побережья  Индии, затем добрался до стран Азии, а в Древние времена покорил Европу. Черный перец очень высоко ценился и даже использовался в качестве разменной монеты при свершении различных торговых соглашений. Black Pepper – не только универсальная, но и очень полезная приправа, чьи свойства переоценить невозможно. Черный перец содержит большое количество витамина С (в 3-4 раза больше, чем в апельсине), железо, фосфор, крахмал, кальций, каротин, пиролин, холин, рибофлавин, хавицин, токоферол, камедь, эфирные масла, витамины А, Е, К, РР и группы В. Специя обладает выраженными антисептическими, антибактериальными, обезболивающими, антиспазматическими, антиоксидантными, тонизирующими, мочегонными, ветрогонными, желчегонными свойствами.

Полезные свойства черного перца:

•  Стимулирует работу пищеварительного тракта;
•  Выводит шлаки, токсины и слизь;
•  Нормализует обмен веществ;
•  Способствует сжиганию калорий и похудению;
•  Укрепляет сердечно-сосудистую систему;
•  Улучшает кровообращение, предотвращая тромбообразование;
•  Борется с нарушением работы нервной системы;
•  Защищает клетки от оксидативного стресса и действия свободных радикалов;
•  Улучшает усвоение питательных веществ;
•  Купирует воспалительные процессы;
•  Улучшает подвижность суставов;
•  Снижает уровень сахара и холестерина в крови;
•  Замедляет рост раковых опухолей;
•  Улучшает работу головного мозга;
•  Защищает от развития болезней Альцгеймера и Паркинсона;
•  Укрепляет иммунитет, защищает от простудных заболеваний;
•  Повышает эластичность тканей;
•  Очищает кожу;
•  Защищает ротовую полость от инфекций;
•  Повышает работоспособность, снижает симптомы хронической усталости.

Способ применения: добавляйте черный перец в любые блюда по вашему вкусу.