Урбечи и ореховые пасты, орехи
Урбеч представляет собой жидкую густую смесь коричневого цвета. Его получают из растертых сушеных или жареных семян подсолнуха, конопли, льна или из абрикосовых косточек. Также, продукт получают из орехов. Это может быть обычный грецкий орех или арахис, фундук, миндаль.
Классический урбеч изначально начали готовить из семян льна. Что касается густоты продукта, здесь все зависит от степени просушки: чем выше степень просушки, тем жиже выходит урбеч. Стоит сказать о том, что продукт не поддается термической обработке, а, значит, сохраняет все природные витамины и минералы. Урбеч считается живым продуктом, который получают путем помола семян или орехов в мельнице.
В Дагестане урбеч используют в приготовлении десерта. Он считается питательным средством, которое помогает в борьбе с различными болезнями и восстанавливает силы.
В зависимости от разновидности урбеча, он бывает однокомпонентный или состоящий из нескольких видов орехов или сырья. Чаще всего, в изготовлении этого продукта используют не более двух типов исходного сырья.
Полезные свойства урбеча
В нашем интернет-магазине вы сможете купить урбеч с доставкой по РФ, или самостоятельно забрать из нашего магазина в Москве. Продукт обладает массой полезных свойств, направленных на восстановление вашего организма.
Систематическое употребления урбеча помогает:
- быстро восстановить силы после тяжелого рабочего дня;
- улучшить работу мозга и снять умственное напряжение;
- прекрасное средство для утоления жажды или голода;
- способствует улучшению физической деятельности и наполняет организм энергией;
- эффективно борется со многими болезнями.
Классический, абрикосовый урбеч помогает бороться с простудными заболеваниями. Также, продукт способствует восстановлению работы почек, улучшает зрение, считается эффективным средством в борьбе с артритом.
Употребление урбеча
Урбеч фирмы Дидо применяют не только, как лакомство, но и как тонизирующее средство. Также, продукт является эффективным в борьбе со многими заболеваниями.
Например, урбеч с водой и хлебом способствует быстрому восстановлению сил.
Если говорить о применении урбеча в чистом виде, то стоит сказать о том, что он очень концентрирован, поэтому специалисты советуют употреблять его в ограниченном количестве перед завтраком.
Чаще всего, советуют принимать урбеч, смешивая с медом, маслом Гхи, подсолнечным маслом в соотношении 1:2. В процессе приготовления нельзя доводить смесь до кипения, чтобы она не утратила своих целебных свойств.
Лакомства из урбеча
Существует несколько вариантов применения урбеча:
- смешать его с медом;
- макать в него фрукты или овощи (например, яблоко лучше макать в кунжутный или льняной урбеч, персик в абрикосовый, а виноград в подсолнечный урбеч);
- продукт можно мазать на хлеб;
- он может быть использован, как заправка в кашу;
- также, урбечем многие заправляют салаты, сладкие и блюда.
Систематическое применение урбеча заметно улучшит ваше самочувствие и поможет в борьбе с простудными и другими заболеваниями