Смесь специй для напитков, Shahi Jaljeera Masala, Goldie, 100 гр

Shahi Jaljeera Masala от бренда Goldie — уникальная композиция натуральных специй для приготовления полезного индийского напитка Джалджира. Благодаря бережной сушке активных компонентов в естественных условиях, порошок полностью сохраняет полезные свойства трав и их оригинальный вкус. Jaljeera в переводе с хинди означает «тминовая вода».

Согласно Аюрведе, тмин уравновешивает в человеческом организме все три доши: капху, ватту и питту. Напиток Джалджира имеет приятный, слегка остро-солоноватый вкус и освежающий аромат. Он отлично охлаждает тело и разум, поможет взбодриться в жаркую погоду, утолить жажду.

Полезные свойства:

•  Стимулирует пищеварение;
•  Улучшает обменные процессы;
•  Выводит шлаки и токсины;
•  Способствует похудению;
•  Улучшает общее самочувствие;
•  Помогает при различных желудочных расстройствах;
•  Укрепляет иммунитет;
•  Омолаживает организм;
•  Купирует воспалительные процессы;
•  Уничтожает патогенные микроорганизмы;
•  Нейтрализует действие свободных радикалов;
•  Охлаждает и тонизирует организм.

Способ приготовления Jaljeera:

В блендер положите по одному среднему пучку листьев мяты и листьев кориандра, 1 ч.л. тертого имбиря, влейте 150 мл воды и взбейте ингредиенты до состояния пасты. Отожмите массу через марлю, в полученный сок добавьте 1 л холодной воды, 2-3 ст.л. меда, лимонный сок и 2 ст.л. приправы Jaljeera Masala. Все тщательно перемешайте. По необходимости отрегулируйте вкус, добавляя воду и лимонный сок. Напиток рекомендуется пить охлажденным.