Ройбос (Ройбуш) чай, 100 гр

Чай ройбос - это напиток, который заваривают из сушеных измельченных листьев и плодов растения аспалатуса линейного. Это растение произрастает в Африке, оно содержит флавоноид кверцетин - вещество, которое наделяет напиток: 

• противовоспалительным, 

• противоопухолевым,

• антиоксидантным, 

• спазмолитическим,

• диуретическим,

• противомикробным свойствами.

В Африке этот напиток употребляли для повышения тонуса, в качестве ежедневного напитка и даже лечили колики у новорожденных, что доказывает его абсолютную безопасность. Чай ройбос (в народе часто называют ройбуш) уже в 18 веке завоевал внимание европейцев и стал экзотическим и эффективным тонизирующим напитком. В некоторых регионах ройбос заметил кофе, матчу, зеленый и черный чаи.

Ройбос содержит:

• Магний.

• Железо.

• Калий.

• Кальций

• Марганец.

• Фтор.

• Цинк.

• Медь.

• Натрий.

Полезные свойства напитка Ройбуш:

• Способствует похудению (не зря он считается фиточаем), нормализует пищевое поведение и выводит лишнюю влагу.

• Очищает организм от шлаков и токсинов. Благодаря этому улучшается состояние кожи.

• Защищает тело от воздействия свободных радикалов.

• Утоляет жажду.

• Прекрасно тонизирует.

• Исследования показали, что ройбос повышает умственную активность, а также положительно влияет на лечение болезней, связанных с центральной нервной системой.  

• Не содержит кофеин, поэтому может стать полной заменой чаю или кофе.

• Обладает сладковатым вкусом, что позволяет не добавлять сахар в чай тем, кто привык пить исключительно сладкие напитки.

Процесс заваривания: 

В отличие от обычных чаев, ройбос вполне спокойно переносит кипячение и сохраняет свои полезные свойства. За счет кипения вкус напитка становится насыщеннее и ярче. Чтобы заварить крепкий чай достаточно положить смесь ройбуша в заварочный чайник (из фарфора, глины или стекла), залить кипящей водой и поставить посуду в разогретую духовую печь. Тогда температура напитка будет поддерживаться и чай достаточно настоится.

Если же времени на такое приготовление нет, то можно просто заварить обычным способов в заварочном чайнике и дать настояться от 5 минут.

Сушеные листья аспалатуса линейного плотные, поэтому напиток можно заваривать до 4 раз. При этом в каждое заваривание вкус напитка будет отличаться новыми раскрывающимися нотками, но насыщенность вкуса не пострадает.