Сравнить
Корзина 0

Асафетида "Вандеви" желтая смесь (Vandevi Powder Yellow)

Артикул: GR-518
2
Ожидается
Товар с указанными характеристиками отсутствует
Асафетида Vandevi (Powder Yellow) - является специей, известной по всему миру, но основным потребителем специи была и остается Индия.

Асафетида является сушеной смолой (камедью) корня под названием Ferula assafoetida - многолетнего травянистого растения, которое приходится родственником моркови и фенхелю.

Изначально асафетида может показаться специей с неприятным запахом, едким и горьким вкусом из-за наличия в ней соединений серы, но когда она приготовлена, вкус и аромат довольно интересен и востребован.


Кулинарное применение:

Асафетида является чрезвычайно острой в сыром виде и имеет неприятный запах. Но при нагревании в масле или топленом масле, однако, запах и вкус асафетиды становятся намного мягче и приятнее, и специя добавляет замечательный аромат к различным блюдам. Ее добавляют в ничтожно малых количествах в виде порошка или сначала растворяют в воде. Другой метод - растворение асафетиды в горячем масле и добавление нескольких его капель к еде.


На самом деле асафетида используется для замены лука или чеснока. По этой причине она особенно ценится среди специалистов-практиков джайнизма, вайшнавизма и некоторых других подвидов индуизма, придерживающихся диетических ограничений, запрещающих лук и чеснок.


В кухнях по всей Индии - как домашних кухнях, так и изысканных ресторанах - асафетида является одной из основных пряностей, что имеет важное значение для широкого спектра блюд. Асафетида нашла свой путь в дома и сердца людей по всей Индии и во всем мире.


Асафетида широко используется в Индии для ароматизации карри, соусов и маринадов, чатни, супов, некоторых пикантных закусок. Эта специя используется при приготовлении овощей и бобовых. Она используется в соленьях, в смесях специй, при приготовлении мясных и рыбных блюд, в том числе в качестве консерванта. Никогда не используйте асафетиду вместе с луком и чесноком, чтобы предотвратить чрезмерную ароматизацию блюда.


Так как запах специи является сильным и острым, рекомендуется хранить ее в герметичном контейнере, чтобы избежать смешения запаха с любыми другими специями.

Польза для здоровья:

В традиционной индийской медицинской практике (Аюрведе) асафетида имеет большое уважение, так как обладает целебными свойствами, это растительное лекарственное средство при многих повседневных проблемах и недомоганиях. Это хорошее противовоспалительное, противомикробное, антиоксидантное, антипаразитическое, отхаркивающее, седативное средство, что дает возможность рассматривать ее как эффективное средство защиты при многих заболеваниях и расстройствах. Предотвращает спазмы кишечника и желудка, расстройство желудка, запоры, обеспечивает надлежащее пищеварение.

Она может быть использована при лечении хронических сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний органов пищеварения. Благодаря целому ряду свойств асафетида может применяться для облегчения симптомов бронхита, астмы, гриппа, охриплости, коклюша, импотенции, метеоризма, вздутия живота, болей в животе. Также лечит истерию, нервные расстройства (особенно среди детей), перепады настроения и депрессию, снимает боль из-за мигрени, головную и зубную боль, хроническую усталость.

При внешнем применении она может быть использована в качестве репеллента от насекомых и москитов. В Аюрведе асафетида считается лучшей специей для уравновешивания Ваты. Также она используется в аюрведических лекарствах из-за своих целебных свойств.

В некоторых случаях чрезмерное потребление специи может вызвать побочные эффекты, такие как кожная сыпь, аллергическая реакция, жжение в желудке, отрыжка, головная боль и головокружение. При беременности и кормлении грудью лучше не использовать.

Состав:

  • рисовая мука
  • гуммиарабик
  • асафетида
  • куркума
  • пшеничная мука


Оплатить покупки в нашем интернет-магазине можно несколькими способами.

1. Наличными курьеру в момент получения заказа (для жителей Москвы и Московской области)

После комплектации заказа наш менеджер свяжется с Вами и еще раз уточнит параметры заказа и ваш адрес.

2. Оплата через электронную систему Яндекс.Деньги, WebMoney, QIWI

                                           
         Яндекс.Деньги                      WebMoney                      QIWI Кошелек

Номер кошелька выбранной вами платежной системы сообщит менеджер в момент подтверждения заказа в письме.

3. Оплата денежным переводом на карту Сбербанка России

Сделанный на нашем сайте заказ вы так же можете оплатить переводом на карту сбербанка. Номер карты для перевода вам сообщит менеджер в момент подтверждения заказа по почте.

      Карта Сбербанка                                            
За услугу по переводу денег с Вас возьмут комиссию, она зависит от региона, из которого вы переводите деньги.


4. Наложенным платежом (при доставке Почтой России)

В случае отправки заказа наложенным платежом, оплата заказа производится на ближайшем к вам почтовом отделение при получение заказа.



 Почта России



При получении заказа в Вашем почтовом отделении с Вас будет дополнительно взиматься комиссия в размере 4-8% от суммы наложенного платежа за услуги перевода денег.


Задать любой вопрос по оплате вы можете по тел: +7(915)101-54-05 или по эл. почте

1.Самовывоз из магазина г. Москва м. Пионерская. Ул Кастанаевская д. 58, 400 метров от метро 


2.Доставка по Москве

Доставка по Москве осуществляется на следующий день после принятия заказа.

  • Курьерская доставка в пределах МКАД  - 199р.
  • Курьерская доставка в пределах МКАД  - БЕСПЛАТНО при заказе от 2000 р.

Наш менеджер обязательно свяжется с Вами для уточнения даты и времени доставки.


3.Курьерская доставка по Московской области

  • Стоимость курьерской доставки за МКАД (до 5км) составляет - 280р.
  • Стоимость курьерской доставки за МКАД (до 10км) составляет - 360р.

Далее - 20р за каждый КМ

Наш менеджер обязательно свяжется с Вами для уточнения даты и времени доставки.


Доставка Почтой России в регионы осуществляется Наложенным платежом и по Предоплате.

Внимание! При заказе от 2500р. по предоплате доставка Почтой России осуществляется БЕСПЛАТНО!

4.Доставка при 100% предоплате – В этом случае оплата заказа происходит перед его отправкой. При получении посылки на почте Вам уже не нужно ничего оплачивать. Предоплата заказа экономит Ваши затраты на пересылку.


5.Доставка наложенным платежом - рассчитывается менеджером согласно весу, сумме заказа и Вашему региону.

В случае отправки заказа наложенным платежом, оплата заказа производится на почте при получении посылки.

Внимание! При получении заказа в Вашем почтовом отделении с Вас будет дополнительно взиматься комиссия в размере 5-8% от суммы наложенного платежа за услуги перевода денег.

Чтобы не платить лишнего, рекомендуем Вам пользоваться доставкой по предоплате.

В зависимости от региона проживания посылка может идти от нескольких дней до одного месяца.

Доставка в страны СНГ и Ближнего Зарубежья обсуждается индивидуально.


Внимание! Минимальный заказ в нашем интернет - магазине по Москве и МО составляет 300р.

Минимальный заказ при доставке почтой РФ составляет 700р.


Задать любой вопрос по доставке вы можете по тел: +7(915)101-54-05 или по эл. почте

Чаванпраш Zandu Sona Chandi Chyawanprash Plus

590 р.

Трифала Гуггул (Dabur), 40 таб

230 р.

Himalaya. Бальзам Pain Balm Strong, 10 мл

150 р.

Другие товары этой коллекции

Работает на: Amiro CMS