Отложенные 0 Корзина0 0

Контактная информация

Москва, Кастанаевская улица, 58 а
Санкт-Петербург, Гороховая улица, 45

yuri@greencardamon.ru

→→

Перец белый горошек (whole white pepper) премиальный сорт (United Spices),30 гр

Артикул товара: GC-109972N991

Оставить отзыв

Артикул товара: GC-109972N991

210 руб./шт

В наличии:

Много

- +

В корзину

Купить в 1 клик

Рассчитать доставку

О доставке ›

Оплата

Об оплате ›

Бонусная система

Для наших клиентов на сайте действует накопительная система скидок.

О бонусах ›

Описание

Белый перец – это плоды той же тропической перечной лианы, что и черный или зеленый перец, но зрелые. Другими словами, в зависимости от степени зрелости и времени сбора урожая получается тот или иной вид перца.

Белый перец обладает довольно сильным, но более тонким ароматом, чем черный. Его вкус не такой жгучий, намного мягче.

Белый перец применяют как горошком, так и в молотом виде. Этим видом перца часто заменяют черный перец, когда острая жгучесть не совсем желательна в готовящемся блюде. Белый перец неотразимо звучит в рыбных блюдах, в блюдах из мяса. Его добавляют в заливное, соусы и маринады, паштеты, салаты, шницели, рубленные мясопродукты, овощные и мясные рагу. Применение очень близкое к черному перцу, но есть исключения - в напитки и сладкие блюда белый перец не кладут.

Белый перец хорошо сочетается с паприкой, горчицей, базиликом, имбирем, луком, чесноком и пр., а также со всеми другими видами перца.

В небольших количествах белый перец оказывает положительное влияние на работу органов пищеварения. А в Индии издавна известны великолепные антисептические свойства этой пряности.

В современной фармакологии применяется экстракт белого перца, на основе которого производят различные согревающие мази. Также перечный экстракт входит в состав некоторых противовоспалительных препаратов.

Пряность рекомендован людям в период реабилитации после перенесенных заболеваний, вызванных инфекциями различного рода. Блюда, приправленные белым перцем, можно рассматривать в качестве профилактики простудных заболеваний.

С точки зрения аюрведы белый перед обладает острым вкусом, который успокаивает Капха доша, разжигает Питта доша и немного увеичивает Вата доша.

Полезные свойства

Белый перец делает разнообразным и обогащает вкус блюд, вытягивает влагу из пищи;
разжигает пищеварительный огонь, повышает аппетит, помогает лучшему перевариванию пищи, является ветрогонным средством, улучшает перистальтику кишечника;
помогает выведению нечистот, шлаков и токсинов (амы), потоотделению, очищению организма;
ведёт к уменьшению общего количества жировой ткани и общей влаги в теле (устраняет отёки), является мочегонным средством;
очищает язык и ротовую полость, устраняет застои в носоглотке, разжижает мокроту, лечит болезни груди;
очищает кровь, рассасывает тромбы и препятствует их возникновению, нормализует кровообращение;
обладает бактерицидными свойствами (борется с вирусами, бактериями, паразитами);
устраняет болезни шеи (к примеру, щитовидной железы)
лечит заболевания кожи, устраняет зуд, помогает рубцеванию ран, расщеплению спаек, способствует очищению кожи и потовых желёз;
уменьшает аллергические проявления;
устраняет ощущение холода;
очищает каналы;
выводит из апатии и депрессии, активизирует умственную деятельность, усиливает ясность мышления и рассудительность.

Характеристики

Страна производства	Шри-Ланка
Срок годности	2 года
Вид продукта	специи
Для кого подходит	мужчины, женщины
Возраст	от 12 лет
Назначение	здоровое питание
? Фасовка и объем товара Количество	30 гр

Задать вопрос

Вы можете задать любой интересующий вас вопрос по товару или работе магазина.

Наши квалифицированные специалисты обязательно вам помогут.

Состав

Состав:

Отзывы

Оставить отзыв

У данного товара нет отзывов. Станьте первым, кто оставил отзыв об этом товаре!

Похожие товары

Быстрый просмотр

Финиковая Пастила PastiLab Курага-Чернослив, 35 гр

Много

55 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Горький шоколад (кокосовый сахар) 70%, Theobroma, 100 гр

Много

669 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Медная бутылка для настаивания воды Кованая, ручная работа, Sacred Leaves, 1000 мл

Много

1 520 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Паста арахисовая Соленая карамель ореховая Arahis Project, Биопродукты, 235 гр

Много

345 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Финиковая Пастила PastiLab Малиновая, 35 гр

Много

55 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Кленовый сироп Manna Maple, без сахара, 250 гр

Много

940 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Какао-порошок сырой натуральный Theobroma Пища Богов, 200 гр

Много

от 596 руб.

Подробнее
Быстрый просмотр

Спирулина TOP-Spirulina органическая в порошке, 500 гр

Много

1 750 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Шоколад на меду без сахара с Кокосом горький RawVeganCake, 65 гр

Много

315 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине
Быстрый просмотр

Кокосовые чипсы органические Econutrena, 250 гр

Много

410 руб./шт

- +

В корзинуВ корзине

array (
  'COMPATIBLE_MODE' => 'Y',
  'USE_REGION' => 'N',
  'STORES' => 
  array (
  ),
  'SHOW_UNABLE_SKU_PROPS' => 'Y',
  'ALT_TITLE_GET' => 'NORMAL',
  'SEF_URL_TEMPLATES' => 
  array (
    'sections' => '',
    'section' => '#SECTION_CODE_PATH#/',
    'element' => '#SECTION_CODE_PATH#/#ELEMENT_CODE#/',
    'compare' => 'compare.php?action=#ACTION_CODE#',
    'smart_filter' => '#SECTION_CODE_PATH#/filter/#SMART_FILTER_PATH#/apply/',
  ),
  'IBLOCK_TYPE' => 'aspro_next_catalog',
  'IBLOCK_ID' => 1,
  'SHOW_COUNTER_LIST' => NULL,
  'SECTION_ID' => '2248',
  'SECTION_CODE' => 'zdorovoe-pitanie',
  'AJAX_REQUEST' => 'N',
  'ELEMENT_SORT_FIELD' => 'ID',
  'ELEMENT_SORT_ORDER' => 
  array (
    0 => '120461',
    1 => '118406',
    2 => '119543',
    3 => '117949',
    4 => '120960',
    5 => '118380',
    6 => '118246',
    7 => '111052',
    8 => '121223',
    9 => '119165',
    10 => '110424',
    11 => '120464',
    12 => '119175',
    13 => '119171',
    14 => '110518',
    15 => '110569',
    16 => '118378',
    17 => '109828',
    18 => '110117',
    19 => '120496',
    20 => '120444',
    21 => '111051',
    22 => '113589',
    23 => '121162',
    24 => '110685',
    25 => '118446',
    26 => '109832',
    27 => '121066',
    28 => '110784',
    29 => '121274',
    30 => '109831',
    31 => '109833',
    32 => '118452',
    33 => '109952',
    34 => '120604',
    35 => '119192',
    36 => '120456',
    37 => '110937',
    38 => '118940',
    39 => '118346',
    40 => '118384',
    41 => '121261',
    42 => '118443',
    43 => '119552',
    44 => '110285',
    45 => '121207',
    46 => '115147',
    47 => '116336',
    48 => '118052',
    49 => '120162',
    50 => '121160',
    51 => '110516',
    52 => '118343',
    53 => '120689',
    54 => '120364',
    55 => '109715',
    56 => '118389',
    57 => '121230',
    58 => '121204',
    59 => '110720',
    60 => '120621',
    61 => '119179',
    62 => '121224',
    63 => '120137',
    64 => '119170',
    65 => '110851',
    66 => '119932',
    67 => '118383',
    68 => '109888',
    69 => '118944',
    70 => '115256',
    71 => '110769',
    72 => '120873',
    73 => '110084',
    74 => '120460',
    75 => '119490',
    76 => '120000',
    77 => '120906',
    78 => '120395',
    79 => '109739',
    80 => '119896',
    81 => '109835',
    82 => '113588',
    83 => '118054',
    84 => '118830',
    85 => '118757',
    86 => '118948',
    87 => '110249',
    88 => '111040',
    89 => '110679',
    90 => '120165',
    91 => '118826',
    92 => '120167',
    93 => '118987',
    94 => '121158',
    95 => '121229',
    96 => '119177',
    97 => '119189',
    98 => '118299',
    99 => '120160',
    100 => '110071',
    101 => '118411',
    102 => '119169',
    103 => '120499',
    104 => '113586',
    105 => '120502',
    106 => '118377',
    107 => '120915',
    108 => '119755',
    109 => '110087',
    110 => '119757',
    111 => '118461',
    112 => '121262',
    113 => '110521',
    114 => '119550',
    115 => '120431',
    116 => '120495',
    117 => '110517',
    118 => '110838',
    119 => '118448',
    120 => '119486',
    121 => '120443',
    122 => '120463',
    123 => '120952',
    124 => '110531',
    125 => '120130',
    126 => '109954',
    127 => '118300',
    128 => '121077',
    129 => '120489',
    130 => '110740',
    131 => '110074',
    132 => '120809',
    133 => '116335',
    134 => '121113',
    135 => '118453',
    136 => '119194',
    137 => '110945',
    138 => '109714',
    139 => '120806',
    140 => '121000',
    141 => '110522',
    142 => '120503',
    143 => '119168',
    144 => '110083',
    145 => '110932',
    146 => '118408',
    147 => '121002',
    148 => '110519',
    149 => '110124',
    150 => '119556',
    151 => '121125',
    152 => '109949',
    153 => '118243',
    154 => '121314',
    155 => '119749',
    156 => '118827',
    157 => '116317',
    158 => '115257',
    159 => '118345',
    160 => '121201',
    161 => '110667',
    162 => '118292',
    163 => '121258',
    164 => '110850',
    165 => '120445',
    166 => '118387',
    167 => '119546',
    168 => '118290',
    169 => '119750',
    170 => '121122',
    171 => '120497',
    172 => '118736',
    173 => '118776',
    174 => '110425',
    175 => '110662',
    176 => '109602',
    177 => '116878',
    178 => '120102',
    179 => '109670',
    180 => '118379',
    181 => '109738',
    182 => '110490',
    183 => '119173',
    184 => '118051',
    185 => '120494',
    186 => '118386',
    187 => '120875',
    188 => '110971',
    189 => '121300',
    190 => '120442',
    191 => '118941',
    192 => '110538',
    193 => '118454',
    194 => '117043',
    195 => '120462',
    196 => '120721',
    197 => '118445',
    198 => '110537',
    199 => '120168',
    200 => '120014',
    201 => '119072',
    202 => '119489',
    203 => '119758',
    204 => '120950',
    205 => '119545',
    206 => '119748',
    207 => '120944',
    208 => '115150',
    209 => '118988',
    210 => '119167',
    211 => '110791',
    212 => '119469',
    213 => '119542',
    214 => '110602',
    215 => '119074',
    216 => '121185',
    217 => '118296',
    218 => '109696',
    219 => '121286',
    220 => '110785',
    221 => '109629',
    222 => '120159',
    223 => '119230',
    224 => '110086',
    225 => '120500',
    226 => '120914',
    227 => '116745',
    228 => '110526',
    229 => '110571',
    230 => '118295',
    231 => '119190',
    232 => '119470',
    233 => '121159',
    234 => '119547',
    235 => '110852',
    236 => '120161',
    237 => '120422',
    238 => '119178',
    239 => '109894',
    240 => '120953',
    241 => '109829',
    242 => '119185',
    243 => '119551',
    244 => '118810',
    245 => '119071',
    246 => '119073',
    247 => '119548',
    248 => '119656',
    249 => '121203',
    250 => '119780',
    251 => '109720',
    252 => '119756',
    253 => '119774',
    254 => '110089',
    255 => '110703',
    256 => '118735',
    257 => '121163',
    258 => '121225',
    259 => '113590',
    260 => '118943',
    261 => '118390',
    262 => '110601',
    263 => '121304',
    264 => '120245',
    265 => '118777',
    266 => '116319',
    267 => '109734',
    268 => '120441',
    269 => '120932',
    270 => '110206',
    271 => '121015',
    272 => '121209',
    273 => '118388',
    274 => '120620',
    275 => '110520',
    276 => '119162',
    277 => '109762',
    278 => '118407',
    279 => '121228',
    280 => '110669',
    281 => '118451',
    282 => '110486',
    283 => '121001',
    284 => '110088',
    285 => '119259',
    286 => '119734',
    287 => '110632',
    288 => '118049',
    289 => '118410',
    290 => '120889',
    291 => '119172',
    292 => '119187',
    293 => '120688',
    294 => '119487',
    295 => '121227',
    296 => '119193',
    297 => '119166',
    298 => '118449',
    299 => '119488',
    300 => '118055',
    301 => '121121',
    302 => '120616',
    303 => '119554',
    304 => '111160',
    305 => '111042',
    306 => '119660',
    307 => '121114',
    308 => '118294',
    309 => '121003',
    310 => '118444',
    311 => '109886',
    312 => '118303',
    313 => '113584',
    314 => '118409',
    315 => '116318',
    316 => '109830',
    317 => '120016',
    318 => '120129',
    319 => '118450',
    320 => '109800',
    321 => '118401',
    322 => '110719',
    323 => '118135',
    324 => '118381',
    325 => '120505',
    326 => '120841',
    327 => '119164',
    328 => '119467',
    329 => '118770',
    330 => '120288',
    331 => '113503',
    332 => '110085',
    333 => '118989',
    334 => '120158',
    335 => '120913',
    336 => '120126',
    337 => '120457',
    338 => '121123',
    339 => '113583',
    340 => '116321',
    341 => '110364',
    342 => '119075',
    343 => '120128',
    344 => '120154',
    345 => '109590',
    346 => '120455',
    347 => '121313',
    348 => '120163',
    349 => '110082',
    350 => '121157',
    351 => '119176',
    352 => '121205',
    353 => '120808',
    354 => '119188',
    355 => '118342',
    356 => '121177',
    357 => '118283',
    358 => '109810',
    359 => '121161',
    360 => '110568',
    361 => '118447',
    362 => '119186',
    363 => '120458',
    364 => '118732',
    365 => '120498',
    366 => '119751',
    367 => '118798',
    368 => '110661',
    369 => '110835',
    370 => '119657',
    371 => '118382',
    372 => '110391',
    373 => '110773',
    374 => '118884',
    375 => '110525',
    376 => '110718',
    377 => '121206',
    378 => '118385',
    379 => '118947',
    380 => '120791',
    381 => '118344',
    382 => '118219',
    383 => '120951',
    384 => '118891',
    385 => '118598',
    386 => '118728',
    387 => '121172',
    388 => '121202',
    389 => '120825',
    390 => '116320',
    391 => '121251',
    392 => '120164',
    393 => '111053',
    394 => '118297',
    395 => '118778',
    396 => '120504',
    397 => '120459',
    398 => '121124',
    399 => '120501',
    400 => '119665',
    401 => '120813',
    402 => '118939',
    403 => '110485',
    404 => '110527',
    405 => '119468',
    406 => '118247',
    407 => '120812',
    408 => '121187',
    409 => '118134',
    410 => '113587',
    411 => '120605',
    412 => '118942',
    413 => '110837',
    414 => '113591',
    415 => '119180',
  ),
  'SHOW_DISCOUNT_TIME_EACH_SKU' => 'N',
  'ELEMENT_SORT_FIELD2' => 'shows',
  'ELEMENT_SORT_ORDER2' => 'asc,nulls',
  'FILTER_NAME' => 'arrrFilter',
  'INCLUDE_SUBSECTIONS' => NULL,
  'PAGE_ELEMENT_COUNT' => 10,
  'LINE_ELEMENT_COUNT' => NULL,
  'DISPLAY_TYPE' => 'TABLE',
  'TYPE_SKU' => 'TYPE_1',
  'SET_SKU_TITLE' => '',
  'PROPERTY_CODE' => 
  array (
    0 => 'SGR',
    1 => 'gtin',
    2 => 'BRAND',
    3 => 'COUNTRY',
    4 => 'PRODUCT_TYPE',
    5 => 'FOR_WHOM',
    6 => 'AGE',
    7 => 'NAZNACHENIYE',
    8 => 'COUNT_STRING',
    9 => 'CML2_ARTICLE',
    10 => 'HIDE_INFOTEXT',
    11 => 'EXPIRATION',
    12 => 'STORAGE_CONDITIONS',
    13 => 'CML2_ATTRIBUTES',
    14 => 'VIDEO_YOUTUBE',
    15 => 'PROP_2049',
    16 => 'PROP_2017',
    17 => 'PROP_2033',
    18 => 'COLOR_REF2',
    19 => 'PROP_2052',
    20 => 'PROP_2027',
    21 => 'PROP_2053',
    22 => 'PROP_2083',
    23 => 'PROP_2044',
    24 => 'PROP_162',
    25 => 'PROP_2065',
    26 => 'PROP_2054',
    27 => 'PROP_2055',
    28 => 'PROP_2069',
    29 => 'PROP_2062',
    30 => 'PROP_2061',
    31 => 'RECOMMEND',
    32 => 'NEW',
    33 => 'STOCK',
    34 => 'VIDEO',
    35 => 'CML2_TASTE',
  ),
  'SHOW_ARTICLE_SKU' => 'Y',
  'SHOW_MEASURE_WITH_RATIO' => 'N',
  'OFFERS_FIELD_CODE' => NULL,
  'OFFERS_PROPERTY_CODE' => NULL,
  'OFFERS_SORT_FIELD' => 'shows',
  'OFFERS_SORT_ORDER' => 'asc',
  'OFFERS_SORT_FIELD2' => 'shows',
  'OFFERS_SORT_ORDER2' => 'asc',
  'OFFER_TREE_PROPS' => 
  array (
    0 => 'COLOR_REF',
    1 => 'TASTE',
    2 => 'weightown',
  ),
  'OFFER_SHOW_PREVIEW_PICTURE_PROPS' => 
  array (
  ),
  'OFFERS_LIMIT' => NULL,
  'SECTION_URL' => '',
  'DETAIL_URL' => '',
  'BASKET_URL' => '/basket/',
  'ACTION_VARIABLE' => 'action',
  'PRODUCT_ID_VARIABLE' => 'id',
  'PRODUCT_QUANTITY_VARIABLE' => 'quantity',
  'PRODUCT_PROPS_VARIABLE' => 'prop',
  'SECTION_ID_VARIABLE' => 'SECTION_ID',
  'SET_LAST_MODIFIED' => true,
  'AJAX_MODE' => NULL,
  'AJAX_OPTION_JUMP' => NULL,
  'AJAX_OPTION_STYLE' => NULL,
  'AJAX_OPTION_HISTORY' => NULL,
  'CACHE_TYPE' => 'A',
  'CACHE_TIME' => 3600000,
  'CACHE_GROUPS' => 'Y',
  'CACHE_FILTER' => 'Y',
  'META_KEYWORDS' => NULL,
  'META_DESCRIPTION' => NULL,
  'BROWSER_TITLE' => NULL,
  'ADD_SECTIONS_CHAIN' => true,
  'HIDE_NOT_AVAILABLE' => 'Y',
  'HIDE_NOT_AVAILABLE_OFFERS' => 'Y',
  'DISPLAY_COMPARE' => NULL,
  'SET_TITLE' => true,
  'SET_STATUS_404' => 'Y',
  'SHOW_404' => 'Y',
  'MESSAGE_404' => '',
  'FILE_404' => '',
  'PRICE_CODE' => 
  array (
    0 => 'BASE',
  ),
  'USE_PRICE_COUNT' => true,
  'SHOW_PRICE_COUNT' => 1,
  'PRICE_VAT_INCLUDE' => true,
  'USE_PRODUCT_QUANTITY' => true,
  'OFFERS_CART_PROPERTIES' => 
  array (
    0 => 'ARTICLE',
    1 => 'weightown',
    2 => 'TASTE',
    3 => 'VOLUME',
    4 => 'SIZES',
    5 => 'COLOR_REF',
  ),
  'DISPLAY_TOP_PAGER' => NULL,
  'DISPLAY_BOTTOM_PAGER' => NULL,
  'PAGER_TITLE' => NULL,
  'PAGER_SHOW_ALWAYS' => NULL,
  'PAGER_TEMPLATE' => NULL,
  'PAGER_DESC_NUMBERING' => NULL,
  'PAGER_DESC_NUMBERING_CACHE_TIME' => NULL,
  'PAGER_SHOW_ALL' => NULL,
  'AJAX_OPTION_ADDITIONAL' => '',
  'ADD_CHAIN_ITEM' => 'N',
  'SHOW_QUANTITY' => 'Y',
  'SHOW_QUANTITY_COUNT' => 'Y',
  'SHOW_DISCOUNT_PERCENT_NUMBER' => 'Y',
  'SHOW_DISCOUNT_PERCENT' => 'Y',
  'SHOW_DISCOUNT_TIME' => 'Y',
  'SHOW_OLD_PRICE' => 'Y',
  'CONVERT_CURRENCY' => 'Y',
  'CURRENCY_ID' => 'RUB',
  'USE_STORE' => 'N',
  'MAX_AMOUNT' => '20',
  'MIN_AMOUNT' => '10',
  'USE_MIN_AMOUNT' => 'N',
  'USE_ONLY_MAX_AMOUNT' => 'Y',
  'DISPLAY_WISH_BUTTONS' => 'Y',
  'LIST_DISPLAY_POPUP_IMAGE' => NULL,
  'DEFAULT_COUNT' => '1',
  'SHOW_MEASURE' => 'Y',
  'SHOW_HINTS' => 'Y',
  'OFFER_HIDE_NAME_PROPS' => 'N',
  'SHOW_SECTIONS_LIST_PREVIEW' => NULL,
  'SECTIONS_LIST_PREVIEW_PROPERTY' => NULL,
  'SHOW_SECTION_LIST_PICTURES' => NULL,
  'USE_MAIN_ELEMENT_SECTION' => 'Y',
  'ADD_PROPERTIES_TO_BASKET' => 'Y',
  'PARTIAL_PRODUCT_PROPERTIES' => 'Y',
  'PRODUCT_PROPERTIES' => 
  array (
  ),
  'SALE_STIKER' => 'SALE_TEXT',
  'STIKERS_PROP' => 'HIT',
  'SHOW_RATING' => 'Y',
  'ADD_PICT_PROP' => 'IMG_ADD',
  'IBINHERIT_TEMPLATES' => 
  array (
  ),
  'SECTION_USER_FIELDS' => 
  array (
    0 => 'UF_H1',
    1 => 'UF_TITLE',
    2 => 'UF_DESCR',
    3 => 'UF_KW',
    4 => 'UF_GEN',
    5 => 'UF_ACCUSATIVE',
    6 => 'UF_OTHER',
  ),
)

Вам может быть интересно

Специи, пряности Пряности Здоровое питание