Сравнить
Корзина 0

Шафран Купэ "Coupe Bullfron", Испания, 1 гр

Производитель: United Spices
Артикул: Sg-20
4
439 р.
Товар с указанными характеристиками отсутствует

Шафраном называют уникальную специю, имеющую множество полезных свойств. Врачами доказано положительное влияние приправы (при регулярном ее применении) на состояние кожного покрова, состав крови, печень и поджелудочную железу, почки.

Ароматную и пикантную пряность добывают из цветков лилового крокуса, собирая и высушивая рыльца (тычинки) с каждого растения.

Шафран издревле считается самой ценной пряностью, что обусловлено трудоемким процессом добычи рылец крокуса (цветок очень мал – для добычи 1 кг шафрана необходимо обработать вручную более 200 тыс. цветов). В народе существует даже поговорка «дорог, как шафран».

Крокусы в промышленных масштабах выращивают всего в нескольких странах мира, качество тех или иных растений сильно отличается. Мы предлагаем вам купить шафран высшего сорта Купэ, выращенный в Испании.

Испанские крокусы выращены в экологически чистой зоне под открытым солнцем на хорошо увлажненной почве, что препятствует накоплению в растениях вредных тяжелых металлов.


Прежде чем приступить к сбору пряности, рыльцам дают вызреть, приобрести яркий, насыщенный аромат и красный пигмент, придающий выпечке и блюдам манящий лимонный оттенок.

Испанский шафран может храниться невероятно долго (в плотно закрытой, сухой посуде), что никак не влияет на его ароматические, вкусовые и лечебные свойства.

Применение специи

Сушеные рыльца крокуса или шафран – это древнейшая специя, используемая людьми в качестве ароматизатора и красителя для готовки самых разнообразных блюд и маринадов:

  • различные сорта сыра;
  • ликеры и настойки;
  • колбасы и копчености;
  • безалкогольные напитки;
  • сливочное масло;
  • булочки, пирожные и крема для них;
  • плов, паэлья и другие блюда из риса и гороха;
  • бульоны и супы из мяса и рыбы.

Кроме того, в разные времена шафран использовали как пигмент для краски и лака, как кондиционер для ванн.

Целебные свойства

Лечебные качества у шафрана поистине замечательные: он служит лекарством от некоторых заболеваний и способен предотвратить их развитие:

  • онкология (особо ценен шафран при раке поджелудочной железы);
  • депрессивные расстройства;
  • болезни печени и почек;
  • заболевания кожи (дерматит, псориаз, экзема, преждевременное старение и др.);
  • потеря зрения, катаракта;
  • болезни поджелудочной железы.

Химический состав

Уникальные свойства пряности обусловлены особым составом, в котором обнаружены следующие вещества:

  • кроцин (соединение, придающее шафрану горьковатый привкус);
  • сафранал (вещество, придающее шафрану терпкий, ни с чем не сравнимый аромат);
  • пикрокроцин (соединение, отвечающее за пигментацию – придание желтого оттенка продуктам и жидкостям).


Купить шафран Купэ (Coupe) по доступной цене можно в интернет-магазине Зеленый кардамон. Доставка товаров в регионы России осуществляется почтой, из магазина в Москве возможен самовывоз продукции.














Оплатить покупки в нашем интернет-магазине можно несколькими способами.

1. Наличными курьеру в момент получения заказа (для жителей Москвы и Московской области)

После комплектации заказа наш менеджер свяжется с Вами и еще раз уточнит параметры заказа и ваш адрес.

2. Оплата через электронную систему Яндекс.Деньги, WebMoney, QIWI

                                           
         Яндекс.Деньги                      WebMoney                      QIWI Кошелек

Номер кошелька выбранной вами платежной системы сообщит менеджер в момент подтверждения заказа в письме.

3. Оплата денежным переводом на карту Сбербанка России

Сделанный на нашем сайте заказ вы так же можете оплатить переводом на карту сбербанка. Номер карты для перевода вам сообщит менеджер в момент подтверждения заказа по почте.

      Карта Сбербанка                                            
За услугу по переводу денег с Вас возьмут комиссию, она зависит от региона, из которого вы переводите деньги.


4. Наложенным платежом (при доставке Почтой России)

В случае отправки заказа наложенным платежом, оплата заказа производится на ближайшем к вам почтовом отделение при получение заказа.



 Почта России



При получении заказа в Вашем почтовом отделении с Вас будет дополнительно взиматься комиссия в размере 4-8% от суммы наложенного платежа за услуги перевода денег.


Задать любой вопрос по оплате вы можете по тел: +7(915)101-54-05 или по эл. почте

1.Самовывоз из магазина г. Москва м. Пионерская. Ул Кастанаевская д. 58, 400 метров от метро 


2.Доставка по Москве

Доставка по Москве осуществляется на следующий день после принятия заказа.

  • Курьерская доставка в пределах МКАД  - 199р.
  • Курьерская доставка в пределах МКАД  - БЕСПЛАТНО при заказе от 2000 р.

Наш менеджер обязательно свяжется с Вами для уточнения даты и времени доставки.


3.Курьерская доставка по Московской области

  • Стоимость курьерской доставки за МКАД (до 5км) составляет - 280р.
  • Стоимость курьерской доставки за МКАД (до 10км) составляет - 360р.

Далее - 20р за каждый КМ

Наш менеджер обязательно свяжется с Вами для уточнения даты и времени доставки.


Доставка Почтой России в регионы осуществляется Наложенным платежом и по Предоплате.

Внимание! При заказе от 2500р. по предоплате доставка Почтой России осуществляется БЕСПЛАТНО!

4.Доставка при 100% предоплате – В этом случае оплата заказа происходит перед его отправкой. При получении посылки на почте Вам уже не нужно ничего оплачивать. Предоплата заказа экономит Ваши затраты на пересылку.


5.Доставка наложенным платежом - рассчитывается менеджером согласно весу, сумме заказа и Вашему региону.

В случае отправки заказа наложенным платежом, оплата заказа производится на почте при получении посылки.

Внимание! При получении заказа в Вашем почтовом отделении с Вас будет дополнительно взиматься комиссия в размере 5-8% от суммы наложенного платежа за услуги перевода денег.

Чтобы не платить лишнего, рекомендуем Вам пользоваться доставкой по предоплате.

В зависимости от региона проживания посылка может идти от нескольких дней до одного месяца.

Доставка в страны СНГ и Ближнего Зарубежья обсуждается индивидуально.


Внимание! Минимальный заказ в нашем интернет - магазине по Москве и МО составляет 300р.

Минимальный заказ при доставке почтой РФ составляет 700р.


Задать любой вопрос по доставке вы можете по тел: +7(915)101-54-05 или по эл. почте

Другие товары этой коллекции

Работает на: Amiro CMS