Чай черный со специями (Masala Tea) Indian Bazar, 100 гр

Чай Масала - напиток с характерным восточным вкусом, который дарит приятный запас бодрости и положительно сказывается на самочувствии человека. Входящий в его состав кардамон избавляет от депрессии, активизирует деятельность мозга и минимизирует напряжение. Наличие корицы положительно сказывается на процессе пищеварения и работе органов ЖКТ, нормализует аппетит, а гвоздика помогает деятельности сердечно-сосудистой системы организма. Интересен эффект от имбиря, который отлично борется с болезнетворными бактериями и положительно воздействует на иммунитет организма.

Состав чая

В состав чая масала входят кардамон, гвоздика, корица, тростниковый сахар и имбирь, бадьян и индийский черный чай.

Как правильно готовить чай Масала от Indian Bazar?

Первым шагом в процессе приготовлении чая выступает подготовка основы. Для этого нужно смешать молоко и воду (1\4 молока на 1\2 воды) в глубокой емкости и поставить на огонь. После достижения стадии кипения в жидкость добавляют смесь масалы, тщательно перемешивают и снижают огонь. Чай нужно варить на медленном огне на протяжении десяти минут.

Готовность напитка определяется на вкус — если запах и цвет приносят удовольствие, готовый напиток можно снимать с огня. Для более выраженного вкуса можно добавить сгущенное молоко, сахар. Приготовленный чай нужно процедить в заранее нагретый чайник, после чего его можно пить!